1.主辦單位：國姓鄉公所 。
2.協辦單位：南投縣烹飪商業同業公會。
3.報名時間：即日起至2月28日止 。
4.報名資格：戶籍設國姓鄉，以及國姓鄉在地餐飲業者，活動當天將進行身分查核 。
5.報名組數：20組(2人1組)，另取3組備取，前2日將以電話聯繫，若有無法參賽者將依序由備取名單遞補。
6.料理限制：採2菜1湯，客家小炒、福菜炒牧草筍與鹿茸排骨湯 。
7.比賽地點：南港國小中庭，8點半報到，9點比賽開始，限時2小時，包含全面清潔。11點競賽結束後，每組進行2分鐘之料理解說與評審，預計於11點40分公布評選結果。

8.績優獎勵： 研發烹煮美食佳餚3道，以福菜炒牧草筍、客家小炒與鹿茸排骨湯為主題，由評審委員評分，評選績優選手，頒發獎金及獎座。
9.自備器具：各參賽選手使用之卡式爐、鍋子、炒匙、鍋盤、刀具、砧板、抹布、鹿茸酒、中藥材及配料，請自行完成整備，於進場時攜入比賽場地。

10.報名方式：

(1)表單連結：https://forms.gle/1VoDUsM9xvnwshXPA

(2)相關問題請洽南投縣烹飪商業同業公會，0919-806906陳小姐。

11.報名簡章：https://drive.google.com/file/d/1QsR8JxOMVOQgXsdU7W2o7r9cS7ha4psL/view?usp=sharing