國姓咖啡業者

- 2013全國精品咖啡評鑑(水洗組)-參等獎
- 2012年國產精品咖啡評鑑入選
- 2007~2012古坑咖啡比賽入圍

這份心意與認真,確保了向陽高山咖啡的鮮度與醇度,讓鮮泡後不苦、不澀,擁有甘醇順口的口感,也有著伴隨山林裡陣陣飄來的咖啡香。
- 2011年中部地區精品咖啡評鑑-頭等獎(中區A咖.啡比尋常)
- 2010年美國精品咖啡(SCAA)大賽-入圍
- 2010年台灣精品咖啡豆評鑑-貳等獎
- 2009年台灣精品咖啡豆評鑑-貳等獎
- 2008年台灣精品咖啡豆評鑑-參等獎


- 於921震災後,為振興農業與觀光產業,從都市移居國姓鄉種植咖啡,多年來用心栽培咖啡外,園藝規劃設計,有機蔬菜培育,一草一木不假他人之手,堅持天然、健康原則,締造出高品質咖啡,以及美麗的莊園環境。
- 園主資歷:台大咖啡官能鑑定班、台北創意咖啡比賽裁判、台中縣咖啡豆評鑑審委員、國姓咖啡茶藝咖啡班講師、咖啡園區導覽DIY教學教師。
- 產品特色:國內唯一用中藥渣培育咖啡,控管中藥特性培育出風味獨特,香氣濃郁、順口溫和、回韻甘醇的低刺激性咖啡豆。
- 使用天然土地給予的恩惠,生產出更優質的咖啡,締造出更美好的生態環境,除了喝咖啡還可以感受自然生態的美好。
- 2011年台灣商業節特選台灣百大伴手禮-入選
- 2011年南投縣商業節特選南投十大伴手禮-第四名
- 2007年台灣精品咖啡豆評鑑-參等獎


- 2014年南投縣咖啡評鑑(傳統水洗組)-頭等獎
- 2011中部地區精品咖啡評鑑-貳等獎(中區A咖.啡比尋常)

- 2014年南投咖啡評鑑(其他處理組)-特等獎
- 2012年國產精品咖啡豆評鑑-參等獎
- 2011年中部地區精品咖啡評鑑-參等獎(中區A咖.啡比尋常)

本品咖啡因符合綠標標準,並通過SGS食品安全檢驗(農藥和赭趜毒素未檢出)。
- 2014南投縣政府甄選一鄉鎮一特色OTOP產品
- 取得2013、2014美國精品咖啡CQI精品咖啡認證
- 2012台灣精品咖啡豆評鑑得
- 2011年國產精品咖啡豆評鑑-第十四名
- 2010年中部地區精品咖啡評鑑-參等獎(中區A咖.啡比尋常)

- 2012年台灣精品咖啡評鑑-入選獎
- 2011年中部地區精品咖啡評鑑-參等獎(中區A咖.啡比尋常)
- 2010年台灣精品咖啡豆評鑑-入選獎
- 2009年台灣精品咖啡豆評鑑-參等獎

近年來喝咖啡的人口不斷的增加,且研究顯示有益人體健康;鳳鳴2號咖啡是道地的臺灣咖啡,歡迎志同道合的朋友來園參觀,分享工作與咖啡之樂趣。

注重咖啡樹的修整與管理;園區日曬充足使咖啡豆極為優良。
壹佰年度中部地區精品咖啡生豆評鑑結果報告,承蒙 孫復連 提供生豆參加評鑑,結果報告如下:
經五位評審依照美國精品咖啡協會2003年版精品咖啡評分表評鑑標準,嚴格審定,查察各項特色,綜合討論後,評定本樣品具有下列的特色:
酵素及應副產物類:甜花香味,甜草香味,茶花,甜香料味,風乾橘味,葡萄,荷蘭芹味,荷蘭味,焦糖化反應副產物類:花生味,香米味,奶油太妃糖味,糖蜜味,原味巧克力味,黑巧克力味,乾 反應副產物類:松木味,香脂冷杉味,按樹味,胡椒味,百里香味,苦杏仁味,礦油味,像燒焦的,燒焦,口感:平順,等。

取名『悠鄉咖啡』的構思源來自陶淵明『采菊東籬下,悠然見南山。』希望來到這農場或喝到農場主人費盡心思栽培的咖啡時,亦有當年陶淵明先生與世無爭的悠閒與自在,忘卻城市中煩心的種種事物,暫得片刻的放鬆。
『悠鄉咖啡』的農場主人彭春富先生,一生務農,克勤克儉,發揮客家人硬頸的精神,隨著歲月的流逝,為了讓大家喝的安心,堅持一定的品質,『悠鄉咖啡』咖啡特有的濃郁香氣外,更值得一提的是『低咖啡』與『回甘』是『悠鄉咖啡』與眾不同的特色。
『悠鄉咖啡』的理念:『做吃的人一定要有良心』。為了讓喝『悠鄉咖啡』的客戶安心,再辛苦也要堅持下去;其實彭先生夫婦已經不需像早年為了生活早出晚歸的幹活,但彭先生曾說:『老天爺給我們這一片土地,讓它荒廢,我於心不忍』,所以彭先生默默地為這片土地貢獻心力,在微薄的收益中堅持他與夫人的理念,用愛灌溉這片農場、用心種植這片咖啡園、用良知生產咖啡豆,也為了子孫後代保有這片淨土,『悠鄉咖啡』隨時歡迎您的到訪。


春風咖啡種植地位居海拔400餘公尺的台灣南投國姓鄉北港村,鄰近縣內著名地標--百年糯米橋。咖啡園內的灌溉用水引自合歡山區匯流的北港溪水。咖啡園由曾林春英女士一手創立而成,阿英女士在咖啡樹間,均栽種一棵桂花樹,目前咖啡園內已種滿約三百多株的桂花樹,透過桂花的薰陶,讓咖啡豆倍增不同的香氣。咖啡園全部採用黃豆和花生為主成分的有機肥,加上園內沒有樹蔭遮擋,日照充足,日夜溫差大,在這極佳的天然環境及細心照顧下,讓春風咖啡的咖啡豆帶有淡淡花香及果香,口感甜順回甘,風味豐富,讓喜歡喝咖啡的朋友驚豔不已。
- 2011年國產精品咖啡豆評鑑比賽-入選獎
- 2010年中度地區精品咖啡評鑑-入選


為了喝一杯好咖啡,卻種了滿山谷咖啡樹,如今願望雖然達成了,卻發現與當初對咖啡的鍾情有落差,要喝一杯好咖啡跟要種一批好咖啡完全不同,多年下來後才發現,喝咖啡是一種享受,種咖啡是自己找罪受。
本園區位於清靜幽美水流東溪畔,引用水流東溪純淨水源種出香醇精品咖啡,每每看到客人喝後的滿足評語,一切辛勞都值得,況且自己種的,喝的安心,每年都送藥檢通過SGS檢測合格,但願能與您分享我的成果。

以勒咖啡莊園位於大橫屏山海拔800公尺之處,因氣候和地勢條件,白天和晚上溫差大,加上園主專業管理的相輔相成,堅持手工摘採櫻桃般的果實,品質穩定且甜度高,生豆帶著淡淡的清香,烘焙後有花果香及豐富的焦糖香氣,成份之咖啡因含量低,乾淨澄澈且順口,入喉後可感受到那回甘帶甜的滋味。
以勒精品咖啡豆是圓豆(Pea berry)和扁豆(Flat bean)混合的,香味更濃郁,不澀不苦,多層次的口感及喉韻,更能喝到飽滿厚實的最佳風味,而新鮮又健康的豆子是使其出色最主要的因素。
「以勒」詞源自聖經(創世紀),意思指上帝看見了需要,所以祂就預備,以滿足其需要,這是以勒(預備)精品咖啡的由來。「當您想要品嚐咖啡香,以勒已經為您預備了。」
- 2014年彰化精品咖啡豆評鑑-貳等獎

出社會後從事商業相關行業,看到年邁的公婆辛苦農耕,夫妻決定放棄高薪工 作回鄉務農,也在因緣際會下投入咖啡的產業,從不懂咖啡的門外漢,慢慢摸索、上課,也從失敗的經驗中不斷去累積,今年度總算穩定品質,創立自我品牌「馨晴咖啡」,希望以最本土,最新鮮的優質咖啡呈現給消費者。馨晴咖啡栽種於國姓九份二山,海拔約1000公尺,口感香醇濃郁,果香中帶有焦糖味。好心情需要好咖啡觸動,好咖啡需要好心情品嚐;更常勉勵自己,做人要跟做咖啡一樣,經得起高溫萃鍊,才有甜美、幸福好滋味。
- 2014年美國精品咖啡學會CQI精品咖啡認證
- 2014年台灣精品咖啡評鑑示範賽-參等獎
- 2014年南投咖啡評鑑(傳統水洗組)-特等獎
- 2012年中部地區精品咖啡評鑑-參等獎
- 2011年台灣咖啡節精品咖啡生豆比賽-入選獎


下了國姓交流道,看到一片片的草莓園,來到136線道路,往台中太平方向前進,過了烏溪,山路蜿蜒而上,左邊是九九峰,右邊是橫屏山,一路景色宜人。看到清風橋,不過橋右行直上,一棵棵咖啡樹呈現眼前,果實粒粒紅潤飽滿,每粒都散發出寶石般的光澤。經由手工採收,脫皮、發酵、水洗、日曬、精選、烘焙。味道香醇,不苦不澀,滑順潤口,這是我們家的咖啡,歡迎大家來品嚐。
